农民种粮能赚钱，国家粮食就安全。我省将发展优质专用粮食作为促进种粮农民持续增收的关键举措，重点围绕小麦、水稻两大口粮作物，构建“单种、单收、单储、单加工”的生产发展模式，每年制作并公开发布优质专用小麦、水稻种植电子地图，引导市场主体“按图索粮”，平均每斤溢价10%左右，实现优质优价。今年夏粮喜获十九连丰，单产、总产再创新高，据调查测算，扣除农资、人工、机收价格上涨等影响后，小麦亩均净增收达150元。组织实施稻渔综合种养“百千万”工程，形成沿江、沿淮和环巢湖三大优势区，稻虾综合种养成为农业领域呼声最高、底色最靓的新业态之一。截至目前，全省发展稻渔综合种养面积629万亩，稻虾种养面积和小龙虾产量均位居全国第二位，普遍实现“亩收千斤粮，亩增千元钱”。