茶是全球三大饮品之一，全球产茶国和地区达60多个，饮茶人口超过20亿。2019年12月，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”。习近平总书记在今年4月视察陕西平利茶业现代示范园区时，强调要把茶产业做好，引领茶农“因茶致富，因茶兴业”。

　　安徽是全国重要产茶区，茶产业是我省的优势产业。本届茶博会旨在深入贯彻落实省委省政府关于加快我省茶产业发展的决策部署，切实加强茶产业交流合作，进一步弘扬徽茶文化、繁荣徽茶经济、推动徽茶产业发展，更好地发挥茶产业在富民兴皖中的重要作用。

　　本届茶博会按照“政府引导、市场运作、安徽特色、国际视野”的原则，以“中国徽茶 迎客天下”为主题，将全面展示安徽茶产业发展的最新成果，发挥安徽茶产业在茶经济与茶文化领域的推动作用，必将在对冲疫情影响、创新产销衔接、加快经济复苏等方面产生积极影响。