中国人手中万物皆可做豆腐

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　　山里不起眼的橡子，能变成餐桌上的美味！经过脱壳、晾晒、反复冲洗等九道工序，一颗颗橡子被研磨成细腻粉末。入粉调浆、起锅烧水，再倒入模具静置凝固，一碗滑韧冰爽的橡子豆腐就此成型~

来源：央视一套　编辑：袁丹丹

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