豆腐相传是古人炼丹的成果

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　　豆腐的发祥地在安徽寿县八公山。据元代《日用本草》记载：“豆腐之法，始于汉淮南王刘安。”相传西汉时期，刘安为求长生不老药，在八公山下用泉水、黄豆和盐卤制丹，无意间发明了豆腐！

来源：央视新闻　编辑：袁丹丹

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